2013年03月20日
今日の晩御飯
今日はお休み、でも釣りに行っていないので・・・でも料理（笑
今日はクリームコロッケ
カニとホタテです。
ホタテは、正月に実家から持ってきた冷凍ホタテと、干した貝柱を戻したもの。
結構出汁が効いているはずが、割とあっさりでした。
でもね、自分で作るとまいうーですよ＾＾
ホワイトソースも自家製ですからね。
っても、意外と簡単ですが（＾＾；
コロッケの隣はイタリアンシーフードサラダ。
なぜイタリアン？って・・・オリーブとオリーブオイルが入ってるから（笑
ヘルシーでしょ＾＾
ワインがまいうーでした。
料理、作るのも食べるのも楽しいですね~
でも食べるのが一人ってのが・・・（汗
今日はクリームコロッケ
カニとホタテです。
ホタテは、正月に実家から持ってきた冷凍ホタテと、干した貝柱を戻したもの。
結構出汁が効いているはずが、割とあっさりでした。
でもね、自分で作るとまいうーですよ＾＾
ホワイトソースも自家製ですからね。
っても、意外と簡単ですが（＾＾；
コロッケの隣はイタリアンシーフードサラダ。
なぜイタリアン？って・・・オリーブとオリーブオイルが入ってるから（笑
ヘルシーでしょ＾＾
ワインがまいうーでした。
料理、作るのも食べるのも楽しいですね~
でも食べるのが一人ってのが・・・（汗
Posted by pepsi-man at 20:24│Comments(3)
│酒の肴
この記事へのコメント
こんばんは♪
毎度ながら流石ですね～
ジャガイモのコロッケは作りますが
クリームコロッケは無いですね～
イタリアンサラダなんかも良いですね～
毎度ながら流石ですね～
ジャガイモのコロッケは作りますが
クリームコロッケは無いですね～
イタリアンサラダなんかも良いですね～
Posted by 百式 at 2013年03月20日 21:16
百式さん
簡単で、美味しいですよ！ぜひ作ってみてくださいね。
簡単で、美味しいですよ！ぜひ作ってみてくださいね。
Posted by pepsi-man
at 2013年03月20日 21:31
at 2013年03月20日 21:31こんにちは！
自作のジャガイモで作るコロッケは最高に美味しいですよ、今度はクリームコロッケに挑戦してみます。
自作のジャガイモで作るコロッケは最高に美味しいですよ、今度はクリームコロッケに挑戦してみます。
Posted by esu3go at 2013年03月21日 08:23
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